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青汁スムージー!美味しく飲めて人気No.1の青汁スムージーのレシピ

ほうれん草 スムージーレシピ

ほうれん草がもつ栄養の力

ほうれん草は、カリウムや鉄、亜鉛など、不足しがちなミネラルを豊富に含み、緑黄色野菜の代表にふさわしい野菜です。
なかでも鉄はビタミンCと一緒にとると吸収率が高まり、両方を含むほうれん草は貧血対策に文句の無い野菜と言えます。
また、目の老化を防ぐルテインという色素も含まれています。灰汁の強い野菜でもあるので、過剰摂取は控えた方が良いですが、ジュースで毎日摂る程度なら問題ありません。

  • 眼精疲労の緩和
  • ドライアイの改善
  • 動脈硬化の予防
  • 骨粗鬆症予防
  • ストレスの緩和
  • デトックス

ほうれん草1束分

カロリー ビタミンC ビタミンB群 ミネラル カリウム 食物繊維 葉酸
40cal 70mg 0.9mg 330mg 1380mg 4mg 5.6mg 420μg

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